Le risaie di Bali, patrimonio dell’UNESCO

Le risaie di Bali sono un’altra attrazione da non perdere in questa splendida isola.

Ne vedrete dappertutto durante le vostre escursioni; quello che è particolarmente suggestivo è che i contadini ancora oggi piantano e raccolgono il riso a mano.

Non è raro vedere i contadini che arano il terreno guidando un bufalo proprio al lato della strada.

Risaia a Bali
Risaia a Bali

Il riso per Bali ha una importanza cruciale, ha molti altri utilizzi, oltre all’uso alimentare, anche se forse l’ultimo è quello principale.

Il riso viene anche utilizzato per le offerte agli dei e messo sulla fronte come protezione.

Il sistema utilizzato è il cosiddetto “subak“, un sistema di irrigazione che consente di mantenere costante il livello dell’acqua.

Tra le risaie di Bali da non perdere assolutamente ci sono le risaie a terrazza di Tegalalang e di Jatiluwih.

risaie a bali
Risaie a bali

Tegalalang dista circa una decina di chilometri da Ubud, quindi potete raggiungerle facilmente con un taxi o con una escursione organizzata.

Essendo un luogo molto attraente per i turisti, è di solito molto affollato.

Ma la maggior parte dei visitatori si limitano a fotografare dall’alto della strada.

Sono pochi quelli che si avventurano all’interno per esplorare le meraviglia di quella che, secondo me, è la più scenografica tra le risaie di Bali. Quindi basta non fermarsi sulla strada e la folla non è più realmente un problema.

Risaia di Tegalalang
Risaia di Tegalalang

Devo ammettere che gironzolare all’interno della risaia non è stato proprio facilissimo, ma ce la siamo cavati con onore!

Un consiglio: nei pressi delle risaie, troverete un piccolo caffè. Qui potete chiedere l’aiuto di una guida che vi spiegherà in dettaglio il metodo di coltivazione del riso.

Ovviamente l’ingresso alle risaie è gratuito!

Tegalalang
Tegalalang

Per raggiungere le risaie di Jatiluwih ci vuole circa un’ora e 40 minuti da Ubud.

Malgrado siano sotto l’egida dell’Unesco, queste risaie non sono molto frequentate, e in effetti sono meno spettacolari.

Infatti, le risaie di Tegalalang sono più ripide e sono situate in una vallata circondata da fitta vegetazione.

Risaia
Risaia

Le risaie di Jatiluwih invece sorgono in una posizione molto più pianeggiante e per questo motivo è molto più semplice passeggiare e godere il panorama.

Sono comunque una esperienza davvero notevole e che abbiamo molto apprezzato!

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